28 Июня 2015 - ВАРГАН-НАИТИЯ

Окрошка мясная

500 г вареной говядины

2-3 отваренные картофелины

2 вареных яйца

4 малосольных огурца

10-12 редисок

100 г зеленого лука

1 пучок укропа

пучок петрушки

2 ч. л. готового хрена

1 л кваса

соль, сметана

Картофель, яйца и малосольные огурцы нарезать небольшими кубиками. Редис натереть на терке, зелень измельчить. Мясо нарезать тонкой соломкой. Сложить все ингредиенты в большую миску, присыпать солью, тщательно перемешать. Квас смешать с хреном. Влить в миску. Разлить окрошку по тарелкам, положить сметану по вкусу.

Сотрудники НИИ комплексных испытаний оптико-электронных приборов при участии коллег из Института лазерной физики РАН и ФТИ им. А.Ф. Иоффе, а также из Национальной аэрокосмической лаборатории Японии, создали небольшую модель космического корабля, — весом всего 200 г, — способного летать по лазерному лучу.

После анализа нескольких вариантов создания лазерного реактивного двигателя (ЛРД), инженеры выбрали систему лазерной абляции, т.е. удаления вещества с поверхности лазерным импульсом — при контакте лазера с рабочим веществом это последнее испаряется и образует плазму, а разогретая плазма на большой скорости вылетает через сопло двигателя, что создает реактивную тягу. В качестве рабочего тела наилучшим образом себя показал полиформальдегид (на втором месте был поливинилхлорид).

Сами лазерные установки будут располагаться на Земле или на орбите. В космосе лазеры будут получать энергию от солнечных батарей. Ученые полагают, что такая система будет достаточно надежной и долговечной. Впрочем, стоит помнить, что в космосе луч хотя и распространяется без поглощения, но с увеличением расстояния увеличивается его диаметр, что создает очевидную проблему, учитывая конструкцию двигателя.

Исследования показывают, что лазерный реактивный двигатель имеет гораздо больший КПД в сравнении с современными жидкостными и твердотопливными системами, кроме того существенно сокращаются затраты топлива.

Ведущий сотрудник проекта В. В. Степанов рассказал, каким образом он и его коллеги обошли эту проблему: «Мы придумали очень интересную конструкцию. В нашей модели не одно, а два зеркала. Они нужны для того, чтобы корабль мог лететь навстречу световому лучу. Это очень важно: лазерный луч в такой конструкции не рассеивается на продуктах испарения материала. Первое зеркало выглядит очень необычно: оно похоже на гладко отполированный острый шпиль. Луч лазера падает на него и, отражаясь, собирается на другом зерк ... Читать дальше »

Всю последнюю неделю спутник Европейского космического агентства (ESA) наблюдает необычную вспышку света, излучаемую черной дырой, говорится на сайте агентства. С 15 июня 2015 года давно знакомая астрономам черная дыра V404, находящаяся в нашей галактике Млечный путь на расстоянии в почти 8000 световых лет от нас в созвездии Лебедя, излучает постоянные потоки энергии.

В таких двоичных системах черная дыра — звезда, к которой относится и V404, потоки материи исходят от звезды к черной дыре и собираются в диск, где нагреваются и излучают яркий свет в оптическом, ультрафиолетовом и рентгеновском диапазонах перед тем как закрутиться по спирали в черную дыру.

Первые признаки возобновления активности v404 были замечены одним из телескопов NASA. Это заставило астрономов усилить наблюдения за той частью Галактики.

«Поведение этого источника излучения на данный момент очень необычно — повторяющиеся яркие вспышки света чаще, чем раз в час. Это редко встречается в других системах с черными дырами, — комментирует ученый ЕКА Эрик Кулькерс (Erik Kuulkers). — В эти моменты она становится самым ярким объектом в рентгеновском небе».

http://scientificrussia.ru

Окрошка мясная

Свекольник

Джеймс Уотсон: «Я считаю, что самыми важными людьми сейчас являются химики, а не те, кто специализируется на ДНК»